Научитесь разбираться в сортах и правильно их заваривать
Ближе познакомитесь с чайной культурой и искусством дегустации
13 мая 19:00-21:30
29 апреля 19:00-21:30
Станьте настоящим чайным сомелье
Для кого наши мастер-классы
Для тех, кто только начинает разбираться в чае
Для тех, кто хочет весело и с пользой провести время в компании единомышленников
Для тех, кто хочет глубже погрузиться в мир чая
Вы узнаете: - традиционные и альтернативные способы приготовления чая; - от чего зависит вкус: как качество воды, температура, используемая посуда и другие факторы влияют на вкус готового напитка.
Вы научитесь: - аккуратно и точно влиять на вкус чая; - "варить" чай, готовить напиток в пуровере и создавать чайные "лимонады". Вы попробуете: более 15 вариаций чая, приготовленных разными способами: классический пуэр, нежный улун, редкий японский "чай гениев", неочевидный "чай-шампанское" и многие другие.
Как приготовить идеальную чашку?
Чёрный или красный?
Как выбрать качественный чай?
Какие виды скрутки бывают?
Вместе с командой участвует в формировании ассортимента Кантаты, создает чайные купажи, разрабатывает и ведет мероприятия по чаю в Академии Кантаты.
Шатунова Арина
чайный эксперт, титестер и ведущая чайных мероприятий Академии Кантаты
Стоимость мастер-класса
с учетом скидки по карте Кантаты (оформляется при покупке)
4 500 ₽
5 000 ₽
Возможна организация мероприятия под запрос
максимальное количество участников мастер-класса – 8 человек
Даты могут быть изменены, если не будет набрана группа. Если новая дата не подойдёт, можно вернуть оплату.